糖質制限中にオートミール|パーソナルトレーニングなら豊橋市【Personalgym‰(パーソナルジムパーミル)】

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糖質制限中にオートミール

2020年02月25日

皆様、こんにちは。

Personal gym ‰(パーソナルジム パーミル)スタッフのSUMIです。

 

糖質制限をしている方にオートミールの紹介です。

お粥が苦手。という方にはオートミールが苦手かもしれませんが、

オートミールは栄養が豊富に含まれています。

 

白米  1食分(160g)=269kcal たんぱく質4g 脂質0.48g 炭水化物59.36g

玄米 1食分(160g)=264kcal  たんぱく質4.48g 脂質1.6g 炭水化物56.93g

オートミール 1食分=114kcal  たんぱく質4.11g 脂質1.71g 炭水化物20.73g

(カロリーSlism調べ)

ご覧のとおり白米と玄米よりオートミール1食分の炭水化物(糖質)は、半分以下となります。

そして栄養価が非常に高いことも魅力で、

食物繊維は白米の20倍! 玄米と比較しても3.5倍あります。

玄米も白米より栄養価が高いのですが、玄米と比較して鉄分は2倍、カルシウムは5倍なのも優秀といえますね。

 

食物繊維は2種類(水溶性食物繊維)(不溶性食物繊維)のバランスが1:2で摂ることが良いのですが、

オートミールは、どちらもバランスがとれています。

糖質制限ダイエットでは特に繊維が不足し便秘に悩まされがちなので、食物繊維を補うという点でもオススメです。

しっかり食物繊維ををとることは満腹感にも繋がります。

 

食べ方は和風、洋風 様々な食べ方を楽しむことができます。

クックパッドで、『オートミール』と検索して頂くと沢山レシピが掲載されています。

 

私は、お茶漬けの素と焼き鮭を入れて、鮭茶漬けにして食べたり、

ドライフルーツと豆乳orアーモンドミルクを注いで一晩浸して朝食で食べることが多いです。

 

 

 

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豊橋にある、思いやりに溢れたアットホームな

パーソナルジム「Personal gym ‰(パーミル)」

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