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ブログ
ゴーヤの栄養
2020年08月02日
皆さま、こんにちは。
Personal gym ‰の杉山です。
本日は
「ゴーヤの栄養」についてブログ更新をします!
「良薬は口に苦し」とは本当なのか?
解明していきましょう!!!
まず、ゴーヤで注目したい成分は
①「チャランチン」
⇩
チャランチンは脂溶性のたんぱく質で「植物のインスリン」と呼ばれるほど。
インスリンの分泌を促し。血糖値や血中コレステロールも下げる働きがあります!
②モモルデシン
⇩
ゴーヤの苦みを出している成分であり、こちらも血糖値やコレステロールを下げる効果があります。
さらに、肝機能を高めるので、プロテインを飲んでいる方にも嬉しい効果です。
③ビタミンCやカロテンも豊富
まさにゴーヤは「万能」と言っていいほどカラダに嬉しい成分が含まれます。
私もゴーヤの苦みが強いものは、なかなかボリュームが食べられませんが、
「良薬は口に苦し」ということで身体にいいものを食べて
中身からかっこいい、美しいを手に入れていきます!!!
皆さんもぜひ、内側から「綺麗&かっこいい」を作っていきましょう!!
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