皆さま、こんにちは。

Personal gym‰（パーソナルジム　パーミル）のセイです！

 

今回は、今が旬のダイエット向けな野菜を５選紹介していきます！

 

今回も皆さまにとって有益な情報を記載しますので、最後までよろしくお願いします！

 

 

 

①キャベツ

 

キャベツはスープやサラダ、ジュースなどにすると薬膳効果が期待できることから「食べる薬」と呼ばれ、便秘解消、糖尿病や

がんの予防、胃痛などの様々な体の不調を改善、予防する効果を期待できます！

そして、キャベツと言えばビタミンC。

ビタミンCは風邪の予防、疲労回復効果、美肌効果などありますが、キャベツはずば抜けてビタミンCが含まれておりキャベツの大きな葉３枚で大人が必要な一日分のビタミンCがカバーできます！

 

 

 

②ブロッコリー

 

野菜の中でもブロッコリーは特に栄養価が高いことで知られていますが、

どのような野菜なのかを詳しくしっている方は少ないかと思います！

含まれている栄養素の種類も幅広くあります。

特に多く含まれているのはビタミンCで、続いてたんぱく質、ビタミンE、葉酸、カリウム、クロム、カロテン、食物繊維、スルフォラファンなどたくさんの種類の栄養素がふくまれています！

多種多様な栄養素が含まれている一方、ブロッコリーは低カロリーなため、たくさん食べても太りにくく、

栄養素をたくさん摂取できるというように、健康要素がたくさん詰まった野菜なのです！

 

 

 

③小松菜

 

小松菜には、疲労回復や免疫力を高めるカロテンやビタミンCが多く含まれます！

さらに、骨や歯の健康に役立つカルシウムも豊富で、牛乳並みの量が含まれている栄養満点の野菜です！

カロテンは疲労回復効果のほか、動脈硬化やがんなどの生活習慣病の予防に役立ちます！

油を使った調理をすると、カロテンの吸収率がアップします！

 

 

 

④ほうれん草

 

ほうれん草は「野菜の王様」と言われるほど、栄養素が豊富に含まれています！

緑黄色野菜であるほうれん草にはカロテンが多く含まれています！

カロテンはビタミンAの前駆体と言われていて、このビタミンAは爪を作るケラチン形成に欠かせないもの。

他にもほうれん草にはビタミンB２も多く含まれています！

ビタミンB２は、皮膚や粘膜、爪や髪など細胞の再生に関わっているビタミンなの

で健康的にダイエットをする上で欠かせないビタミンですね！

 

 

 

⑤白菜

 

白菜にはビタミンCが含まれている他、その９５％が水分のため、低カロリーでダイエットに向いている食材です！

シャキシャキとした歯応えがあり、満腹感を満たせるので、食欲をうまくコントロールできない方にはよりオススメですよ！

 

 

 

 

-まとめ-

 

いかがでしたでしょうか。

いずれも食物繊維やビタミンCを多く含んでいる食材なので、便秘解消や健康面にも、ダイエットにも良い影響を与えてくれます！

是非参考にしてください！

 

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