皆さま、こんにちは。

Personalgym ‰（パーソナルジム　パーミル）岡崎店のせいです。

 

気づけばもう９月末…早いですね。

今回はボディメイクにオススメで尚且つ今が旬の食材を５選ご紹介致します。

今回も皆さまにとって有益な情報を記載しますので、最後までよろしくお願いします。

 

今が旬！ボディメイクにオススメな食材！

 

①小松菜

小松菜には、疲労回復や免疫力を高めるカロテンやビタミンCが多く含まれます。

さらに、骨や歯の健康に役立つカルシウムも豊富で、牛乳並みの量が含まれている栄養満点の野菜です。

カロテンは疲労回復効果のほか、動脈硬化やがんなどの生活習慣病の予防に役立ちます。

油を使った調理をすると、カロテンの吸収率がアップします。

 

②ほうれん草

ほうれん草は「野菜の王様」と言われるほど、栄養素が豊富に含まれています。

緑黄色野菜であるほうれん草にはカロテンが多く含まれています。

カロテンはビタミンAの前駆体と言われていて、このビタミンAは爪を作るケラチン形成に欠かせないもの。

他にもほうれん草にはビタミンB２も多く含まれています。

ビタミンB２は、皮膚や粘膜、爪や髪など細胞の再生に関わっているビタミンなの

で健康的にダイエットをする上で欠かせないビタミンですね！

 

③ブリ

ブリはとても栄養価の高い魚です。

ブリには、良質なタンパク質、疲労回復効果が期待出来ると言われているタウリン、

そして脳細胞を活性化させると言われているDHA、血液をサラサラにするEPA、

糖質の代謝を助けるビタミンB1や、脂質の代謝を助けるビタミンB２、カルシウムの吸収を助けるビタミンD、

体の老化を防ぐビタミンEといった、さまざまなビタミンが多く含まれ、

女性に不足しがちな鉄分も含まれているので貧血予防や、

生活習慣病の予防に役立つ効果が期待できるありがたい魚です！

 

④鮭

鮭には「アスタキサンチン」という成分が豊富に含まれています。

自然の色素カロチノイドの一種で抗酸化力が非常に強く、血中脂質の活性酸素を抑え、免疫力を高める力があり、

動脈硬化や、癌の予防に効果があると言われています。

この成分を自然界で豊富に含んでいるのは鮭のみです！

また、強い歯や骨を作るためのカルシウムやビタミンDも豊富に含まれています。

ビタミンDの含有量は鯖やサンマの約３倍。

骨粗しょう症の予防や治療の効果も期待できます。

 

⑤アマダイ

アマダイにはビタミンがたくさん含まれています。

ビタミンB１、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、ナイアシン、葉酸などです。

ナイアシンやビタミンB６は脳神経を正しく働かせる効果があるとされ、粘膜などの健康維持もしてくれます。

葉酸や、ビタミンB12は新しい赤血球を作るのに重要で、摂取すると貧血の予防になるとされています。

他にも、ストレスを緩和し、動脈硬化を予防するとされているパントテン酸なども入っており、

嬉しい効果が沢山あります！

 

まとめ

今回は今が旬の食材をご紹介しました。

いずれもボディメイクにオススメな食材なので是非参考にしてください。

それではまた次回のブログで！